tag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post9005887226967060863..comments2024-02-05T10:53:09.935+01:00Comments on giroVegando in cucina: Vellutata di barbabietoleKatiusciahttp://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-24861134818304181232013-11-20T18:07:00.406+01:002013-11-20T18:07:00.406+01:00allora vado un po' a girovegare, a questo punt...allora vado un po' a girovegare, a questo punto sono proprio curiosa di vedere la red velvet nella tua versione!! ciauuuuAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-46554328464868448372013-11-15T10:20:57.702+01:002013-11-15T10:20:57.702+01:00Il colore e le foto sono meravigliose ... sembra u...Il colore e le foto sono meravigliose ... sembra una zuppa di lamponi ^_*<br />Io sono tra quelli che da sola non la apprezzo molto se non per il colore spaziale ma questa tua combinazione di sapori sarà sicuramente bilanciata, quindi la proverò, non sia mai che me la fai piacere! :PAlehttps://www.blogger.com/profile/05794907449359791100noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-45410523953739988182013-11-14T10:28:20.254+01:002013-11-14T10:28:20.254+01:00oh, che scema, scusa: http://peanutincookingland.b...oh, che scema, scusa: http://peanutincookingland.blogspot.it/2013/11/deviazioni-di-percorso.htmlPeanuthttps://www.blogger.com/profile/02186445988526073581noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-82348065674606946812013-11-14T10:28:00.223+01:002013-11-14T10:28:00.223+01:00Katy, non so se te l'avevano già dato ma ti ho...Katy, non so se te l'avevano già dato ma ti ho lasciato un premiettino :) se ti va, sai dove sto di casa! ;)<br /><br />..La vellutata di rapa un po' mi inquieta, ma va detto che non ho mai assaggiato altro che quelle precotte, che sì, mi piacciono, ma in dosi raccomandate ;) Se come dici tu il sapore cambia davvero così tanto, penso valga la pena provare con quelle crude! un bacionePeanuthttps://www.blogger.com/profile/02186445988526073581noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-82177304470347253572013-11-13T12:40:03.737+01:002013-11-13T12:40:03.737+01:00Complimenti per questa deliziosa vellutata e tutto...Complimenti per questa deliziosa vellutata e tutto il tuo incantevole blog Katiuscia: mi sono unita ai tuoi lettori fissi, così non rischio di perdermi le tue prossime realizzazioni!Barbara Palermohttps://www.blogger.com/profile/13274374913059250956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-13652041579166398972013-11-12T19:22:37.854+01:002013-11-12T19:22:37.854+01:00Bella idea i funghi con la barbabietola, mi piace!...Bella idea i funghi con la barbabietola, mi piace! :-)<br />Stessa cosa di Sara: hai mai provato a cercarle nel mercato dei contadini locali? Prese crude sono proprio un altro mondo, ma per questa vellutata vanno benissimo anche quelle sottovuoto :-)<br />Ciao Marta, bacioni! :*Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-53754190606921237402013-11-12T19:20:36.008+01:002013-11-12T19:20:36.008+01:00Ciao Sara! Che piacere leggerti! :D
Verrei di cors...Ciao Sara! Che piacere leggerti! :D<br />Verrei di corsa a prepararti qualche piatto, davvero! Sulla baby sitter ho qualche dubbio sulle mie capacità con i bimbi… ma si può sempre imparare, e poi il tuo Noah è troppo bello!!!! *_*<br /><br />Sì, credo che possa venire bene anche con le rape cotte anche se, come dicevo su FB, hanno un sapore diversissimo rispetto a quelle che si comprano crude e si cucinano poi a casa… e non capisco il perché! Non che siano cattive, però sono diverse…<br />Ovviamente, nel caso, bisognerà mettere molto meno brodo, giusto quello per cuocere la patata e dare un po’ di liquidità alla vellutata :-)<br />Ora ovviamente hai poco tempo, ma appena troverai dei ritmi più gestibili prova a cercare quelle crude nei mercati dei contadini locali, ormai ci sono in tutte le città e penso anche a Reggio, io le trovo solo lì :-)<br />Grazie mille per i tuoi apprezzamenti, sei sempre un tesoro!<br />Bacioni :*Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-17039416234489098132013-11-12T19:13:12.396+01:002013-11-12T19:13:12.396+01:00Ciao! :-)
Sì, anch’io la uso per la red velvet, c’...Ciao! :-)<br />Sì, anch’io la uso per la red velvet, c’è anche una mia vecchia ricetta qui sul blog :-)<br />E sa che anch’io ne faccio una saletta con lo yogurt di soia? Buonissima! Io però in quel caso la frullo cruda :-)<br />Bacioni!Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-70431460128752778522013-11-12T19:11:46.439+01:002013-11-12T19:11:46.439+01:00Sì, dai è un modo in più per mangiarle, anche se c...Sì, dai è un modo in più per mangiarle, anche se crude in insalata sono davvero buonissime! :-)Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-8559968881112668642013-11-12T19:10:36.607+01:002013-11-12T19:10:36.607+01:00Ho provato il succo… forse non l’avevo ben bilanci...Ho provato il succo… forse non l’avevo ben bilanciato perché lì mi è sembrato davvero di bere della terra liquida O___o<br />Il colore però è suuuuuper!Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-27704060430647738422013-11-12T19:09:39.412+01:002013-11-12T19:09:39.412+01:00E’ vero, è uno splendido colore! :-)E’ vero, è uno splendido colore! :-)Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-19525361497726499102013-11-12T19:09:14.610+01:002013-11-12T19:09:14.610+01:00Capita così con tante cose… amo rendermi conto ogn...Capita così con tante cose… amo rendermi conto ogni giorno di quanto il cibo abbia una storia tutta sua, che ognuno di noi racconta alla sua maniera.<br />Aspetto le tue barbabietole :-)Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-50039624758879182962013-11-12T19:07:59.586+01:002013-11-12T19:07:59.586+01:00Grazie! :-)Grazie! :-)Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-25995436238305508742013-11-12T19:07:10.227+01:002013-11-12T19:07:10.227+01:00Guarda io con chi devo combattere: non gli piace l...Guarda io con chi devo combattere: non gli piace la zucca, le castagne, i cachi, le barbabietole e i fichi solo nei dolci (!!!!)… ma com’è possibile?!!<br />Fra, vieni tu a pranzo con me che è meglio :D<br />Bacioni!!!Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-12876394873102761552013-11-12T19:05:22.683+01:002013-11-12T19:05:22.683+01:00Grazie martina!
Anche a me piacciono tanto crude ...Grazie martina!<br />Anche a me piacciono tanto crude :-)Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-38862004917412416932013-11-12T19:04:33.676+01:002013-11-12T19:04:33.676+01:00Cara, hai colto proprio il mood <3
Grazie mille...Cara, hai colto proprio il mood <3<br />Grazie mille :*Katiusciahttps://www.blogger.com/profile/12149413135380368966noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-72948906407959030192013-11-12T14:10:21.575+01:002013-11-12T14:10:21.575+01:00stesso problema di Sara: zero barbabietole fresche...stesso problema di Sara: zero barbabietole fresche dalle mie parti...tento con le cotte aggiunte alla fine e ci unisco qualche buon funghetto di bosco trifolato a decorazione e consistenza che mi ci piace tanto!! ;)Marta New Horizonshttps://www.blogger.com/profile/03238368000678697678noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-28226949451438078142013-11-12T12:41:34.649+01:002013-11-12T12:41:34.649+01:00ciao Katy!! come stai? Seguo sempre le tue ricette...ciao Katy!! come stai? Seguo sempre le tue ricette, mi fai venire una fame cavolo!!!! Ti posso assumere come cuoca (e anche come baby sitter volendo)?? Questa zuppa potrei riuscire a farla anche io, nei tempi brevissimi che mi concede il pupo per cucinare; però da me non si trovano le rape crude, se utilizzo quelle precotte? Magari aggiungendole alla fine?<br />Ne approfitto per farti tanti complimenti alla nuova grafica del blog, molto raffinata, e alle tue foto sempre più belle e golose! un bacione!!sarahttps://www.blogger.com/profile/16246171381363541329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-20058544222940005092013-11-12T11:25:52.032+01:002013-11-12T11:25:52.032+01:00Ciao Katy, bellissima ricetta, complimenti! La bar...Ciao Katy, bellissima ricetta, complimenti! La barbabietola mi piace molto, oltre al sapore, per il suo colore 'think positive'! La uso nelle crepes o nel tofu e nei ripieni per colorare tutto di fuxia, molto scenografica.. anche nei dolci! La red velvet per esempio.. recentemente ne ho fatto una salsa con l'aglio e lo yogurt di soia, ma ancora non avevo provato la vellutata! Avevo una ricetta per le mani, poi l'ho persa, ora la ritrovo qui. Non ho più scuse.. devo, devo, devo provarla!!! bacioni Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-26405982587701456192013-11-12T09:23:18.301+01:002013-11-12T09:23:18.301+01:00Quest'anno le ho piantate nell'orto, sono ...Quest'anno le ho piantate nell'orto, sono veramente bellissime! Grazie del suggerimento della vellutata, penso che la proverò!Dariahttps://www.blogger.com/profile/03986814432685845994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-84479455780672498762013-11-11T16:42:46.619+01:002013-11-11T16:42:46.619+01:00Che belle che sono le Barbys, io riesco solo ad ap...Che belle che sono le Barbys, io riesco solo ad apprezzarle come succo da fresche ma il loro colore è sempre dannatamente bello ^_^Cesca*QBhttps://www.blogger.com/profile/11347993677629660253noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-22185634721148641062013-11-11T15:23:40.703+01:002013-11-11T15:23:40.703+01:00Adoro questo colore!Una vellutata squisita!
Bacion...Adoro questo colore!Una vellutata squisita!<br />Bacioni!Leniahttps://www.blogger.com/profile/03176736849527037596noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-79601309369849016152013-11-11T15:11:02.208+01:002013-11-11T15:11:02.208+01:00Cosa vedono i miei occhi! :D Quest'autunno ho ...Cosa vedono i miei occhi! :D Quest'autunno ho frullato barbabietole già 4 volte! Prima o poi devo fare un post! Sono ammaliata dal colore, quasi non me lo ricordavo così bello... sì, perchè devi sapere che mangiavo da bambina questa verdura ma poi ho smesso, chissà per quale motivo... solo quest'anno mi ci sono riavvicinata e l'ho ritrovata come una vecchia amica... <br />"Dove eri finita?", le ho chiesto... <br />"Negli angoli nascosti della memoria", mi ha risposto...<br /><br />(nell'ultima vellutata ci ho aggiunto anche un pò di paprica dolce, niente male!) <br /><br />Francesca P.https://www.blogger.com/profile/08892702286403456420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-24309272932190609712013-11-11T14:43:46.567+01:002013-11-11T14:43:46.567+01:00Deve essere squisita!!!Deve essere squisita!!!Memolehttps://www.blogger.com/profile/15813412747570359399noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-472890234258013008.post-12357298213508724012013-11-11T13:51:05.158+01:002013-11-11T13:51:05.158+01:00puah...gli uomini non capiscono :-)))) Sono buonis...puah...gli uomini non capiscono :-)))) Sono buonissime le barbabietole!!!!!!!!!!! Questa vellutata è strepitosa, e le foto mi tolgono il respiro..brava!!Francesca Quagliahttps://www.blogger.com/profile/16322353116351220492noreply@blogger.com