Vellutata di spinaci e rosmarino

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Ci sono momenti nel corso della propria vita in cui ci si ritrova immancabilmente a fare il punto della situazione, a soppesare tutti gli elementi che hanno caratterizzato un determinato periodo, a valutare il risultato finale, cercando di capire se si è riusciti a ricavare qualcosa di buono da tutto quell'affannoso fare-disfare, o se, al contrario, si ha solo perso qualcosa... magari di se stessi.

Una donna

Sapere invecchiare non è cosa da tutti.
Questa donna l'ha saputo fare e la ammiro. In tutti i sensi.

Buona serata a chi passa di qua. :-)

Budino di pere e anice stellato con salsa al cioccolato

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Oggi un post in tutta fretta perché devo andare via di corsa, ma mi dispiaceva non pubblicare niente per il week-end. Così vi lascio questo dolcetto buono, buono e pure light, se non si considera la salsa al cioccolato...ma è pochissima, suvvia!

Spaghetti con arame, pomodori secchi, capperi e briciole al limone

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Ciao a tutt* :-)
Qua oggi finalmente splende un po' di sole e sembra di rinascere, tra l'altro sono anche piuttosto felice perché, volente o nolente, questa è l'ultima settimana di lavoro forsennato per la tesi, perché entro il 29 devo consegnarla finita al professore... Non vedo l'ora!

Frullato cremoso con arancia e datteri

Ci sono giornate in cui proprio non è il caso di mettersi ai fornelli, giornate in cui si diventa incapaci perfino a fare un soffritto, figuriamoci a fare delle crespelle... Oggi per me è una di quelle.

Mini red velvet cake con mousse al cocco

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Ho sempre amato San Valentino, mai una volta l'ho considerata una festa inutile o solamente consumistica, quantomeno non più di tutte le altre. Trovo invece sia molto bello che esista un giorno dell'anno dedicato appositamente all'amore e che in questa data ci si impegni a fare piccole carinerie per la persone che si ama.
Per quel che mi riguarda, questa persona è Daniele: compagno di vita e amico più caro, fratello e amante, spalla su cui piangere e braccia in cui lasciarsi andare.

Vellutata di carote caramellate

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Venerdì è passato, ce l'ho fatta a tornare da Bologna ed anche a fare i giri che dovevo. Ovviamente, però, non poteva andare tutto troppo bene e così quando alle 11.30 sono arrivata in stazione pronta per prendere il treno e tornare a casa, mi sono resa conto che mi avevano aperto lo zaino e rubato il portafoglio con tutti i soldi, tutti i documenti e il biglietto del ritorno. Quale gioia!

Biscotti d'avena con carote e albicocche

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Dopo camminate feroci in mezzo alle tempeste di neve, ore passate di fuori a "sbadilare" vestita come l'omino Michelin e il rischio di scivolare ogni due passi... sono tornata a casa. Probabilmente avrete visto ai tg che la zona dove abito è una delle più colpite da questa ondata di maltempo siberiano; oggi va un po' meglio, ma già per venerdì si prospetta una ricaduta.

The Versatile blogger

Ho ricevuto l'invito dalla gentilissima Valentina e mi è sembrato carino parteciparvi. :-)
Lo scopo non è altro che raccontare sette cose di noi che, in una qualche maniera, ci caratterizzano e che, però, non sono mai emerse dal nostro blog.
Alla fine è un po' come fare lo scambio dei diari alle superiori con le proprie compagne di classe, frugare un po' nella vita altrui, nella misura in cui viene permesso, tentando di abbassare un po' le barrire che, in questo caso, sono il web e il monitor ;-)
Iniziamo:

Tortini di mele cotte, uvetta e brandy

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...oppure tortini della salvezza quando resti confinato in casa con fuori 1 metro di neve.

Fratte di Sassofeltrio, a 19 km da Rimini, dalla finestra della camera del mio ragazzo, si vede questo: